2012年5月15日火曜日

北海道農家訪問 番外編

皆さん、こんばんわ
愛らびっとの伊勢です。
北海道にゴールデンウィークに帰省した際に寄り道した場所がフリーズドライのお野菜をお願いしている農家さんなのですがそこで野菜達にも感動したんですが他にも私を大興奮させたものが沢山あったんです。

つくしとスギナがはえているよ

ハウスとハウスの間がつくしとスギナだらけなのです(*^_^*)



つくしとスギナが目立つ中、ポツンとタンポポ発見!


ハウスの中でもりもりしていたのはハコベちゃん

ララちゃん、初ハコベです!

1本ずつ散歩しながら食べていたよ

つくしも美味しかったようでこのあと一瞬で口の中に消えて行きました。

スギナとかハコベとかフリーズドライにしてみたい野望がワクワク
でも、商品化は難しそうだよね
道端に生えているじゃん!って買ってくれる人いなさそうだから諦める私でした。


2012年5月10日木曜日

北海道農家訪問 その2

皆さん、こんばんわ
愛らびっとの伊勢です。
その他のフリーズドライの商品になる予定のお野菜はこんな感じです!


ブロッコリーはまだこんな苗の状態

大根葉もまだまだ成長段階



キャベツもまだ球を作っている段階


白菜のフリーズドライ作ってみようかなと思ったけど、どうしようかな・・・


まだ、成長段階のレタス。レタスのフリーズドライってどうだろう?!

実家へのお土産に食べ頃のものを収穫して貰う

切り取ったばかりのレタスは切り口に白い汁が出るの知ってますか?
地元(函館)の生協でも並んでいるのでぜひ食べてみて下さい!
めっちゃ美味しいよ!


2012年5月9日水曜日

北海道農家訪問 その1

皆さん、こんばんわ
愛らびっとの伊勢です。

ゴールデンウィークの帰省の際にフリーズドライにするお野菜の成長を見せて貰いに農家さんを訪問してきました。
いつも訪問する度に感動とパワーを貰う農家さんの頑張り!!
今回も愛情持って育てられたお野菜がどれもこれも美味しそうに育っていましたよ!北海道産の小松菜とチンゲンサイのフリーズドライが入荷してくるのは来週かさ来週くらいだと思います。この畑で育ったお野菜で出来たフリーズドライぜひ一度お試しくださいね!


チンゲンサイ成長中


これから収穫予定のチンゲンサイ

こんな感じで植えられているよ


1つ、1つ丁寧に手作業で収穫されるんだよ!


小松菜もみっしりと育っています!

根元を見ると雑草と共存中